Méthode Traditionnelle demi-sec rosé 750 ml
VIGNOBLE
Ce vin est produit sur des terroirs argilo-calcaires, au sol profond.
Les vignes croissent sur des coteaux exposés au soleil levant.
PRODUIT :
Ce vin effervescent élaboré selon la méthode traditionnelle est issu du cépage Gamay.
Produit selon un cahier des charges d’agriculture durable : « Terra Vitis ».
Douze mois sont nécessaires pour parfaire sa prise de mousse et son élevage.
DEGUSTATION
Sa robe : D’un beau rose pâle révèle des bulles d’une belle finesse.Au nez : Le nez est fin et complexe ou se mêlent des arômes d’agrumes et de petits fruits rouges.
En bouche : Le vin est élégant et gouleyant. Le caractère fruité est agréablement sublimé par la rondeur de ce vin demi-sec.
ACCORDS METS ET VINS :
Parfait pour les apéritifs où pour les moments conviviaux sans prétention.
Il saura accompagner avec dignité vos grandes réceptions et vos cérémonies familiales.
Très beaux accords avec les desserts, particulièrement à base de fruits.
Servir aux environs de 6 °C.
CONSERVATION :
2 ans pour en apprécier sa fraîcheur aromatique.
21 Médailles sur les 10 dernières années dans les plus importants concours des vins.
Dans les revues et guides.
DIRECT VIGNERON
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