Domaine de Champ-Fleury - Réserve

2017 Bourgogne Chardonnay AOP 750ml.

VIGNOBLE :
Cette AOC est produite sur 0.7 ha de vignes sur un Terroir argilo-calcaire exposé plein Sud.

 

PRODUIT :

Bourgogne blanc, élaboré à partir du cépage Chardonnay, vinifié et élevé durant neuf mois en barriques.

Produit selon un cahier des charges d’agriculture durable : « Terra Vitis ».

 

DEGUSTATION

Sa robe : robe brillante jaune aux reflets légèrement verts.
Au nez :  Le vin est élégant avec de délicieux et doux  arômes floraux et de fruits à chaire blanche.
En bouche : La bouche est suave et persistante, où chaque note fruité, florale ou boisée se complète et se rehausse dans une exceptionnelle harmonie.

 

ACCORDS METS ET VINS :
Le Bourgogne blanc Réserve Domaine de Champ-Fleury peut être servi en apéritif.
Il accompagnera à merveille les poissons et fruits de mer. Il plait également avec les viandes blanches et les fromages de chèvre.
Servir à 10 – 12°C.

 

CONSERVATION :
Grâce à une longue fermentation ce vin a un potentiel de garde de 5 à 6 ans.

 

DISTINCTIONS :
                - Concours des Burgondia : Médaille d’Or
                - Sélection un Vin Presque Parfait

 

21 Médailles sur les 10 dernières années dans les plus importants concours des vins.

Dans les revues et guides.

 

DIRECT VIGNERON

Stock LIMITE disponible ici, uniquement pour la France